Популярные поисковые запросы, чтобы ответить на ваши вопросы.Или отправьте нам электронное письмо,

Навигация - senaoorg

Эскалопы с каперсами; , Что такое механическая , и термическая обработка...

Технология приготовления блюд - реферат, курсовая ,

Соус голландский с каперсами , хранение, механическая обработка и заправка, ....

HI BOARD - on2docdat

Размер: 067 mb; hi board Скачати 067 mb...

Ассортимент блюд и кулинарных изделий из мяса и ,

Механическая кулинарная обработка , белым с каперсами) ....

Фирменные холодные блюда и закуски ресторанов г ,

Механическая обработка , телятина с сыром пармезан, каперсами, ....

Реферат: Блюда из рыбы и морепродуктов Обработка ,

Значение яиц в питании человека, приготовление блюд из яиц Холодные блюда и закуски из рыбы, рыбные консервы: требования к качеству и хранение...

Лекция «Механическая кулинарная обработка мяса»

Лекция «Механическая кулинарная обработка , белым с яйцом, белым с каперсами, ....

Лекции по технологии продуктов общественного ,

Механическая и гидромеханическая обработка сырья и , Соус голландский с каперсами ....

§ 4 Запеченные мясные блюда

Мясные продукты соединяют с солеными огурцами, каперсами, кладут часть маслин, ....

§ 5 Блюда из запеченных овощей

§ 5 Блюда из запеченных овощей Для запекания овощей их предварительно варят, припускают, тушат или жарят, а иногда используют сырыми...

Ассортимент блюд из рыбы - poisk-ru

В этом же цехе производится механическая обработка , подают соус белый с каперсами и ....

Записи блога - vendition23

При отсутствии маслин их можно заменить каперсами , обработка , механическая обработка ....

Рабочая программа для повышения квалификации ,

Механическая кулинарная обработка овощей , Обработка мяса, , соус белый с каперсами, ....

Механическая кулинарная обработка мяса схема

Лекция «Механическая кулинарная обработка мяса» План: 1Характеристика сырья...

передаточное течение: процесса

воскресенье, 19 мая 2013 г процесса...

Блюда из морепродуктов Кулинария, курсовая работа

Характеристика блюд, механическая и тепловая обработка Виды сырья, процесс и схемы приготовления блюд из морепродуктов...

Блюда Из Птицы и Кролика Бесплатно Рефераты

Блюда из птицы, классификация, ассортимент, пищевая и энергетическая ценность, качество, технико-технологическая карта...

Технология приготовления блюд на примере кафе ,

Механическая кулинарная обработка сырья и приготовление полуфабрикатов Обработка овощей и грибов, рыбы, нерыбного водного сырья, мяса, птицы, дичи, кролика Приготовление супов, вторых блюд, горячих закусок, сладких ....

Значение холодных блюд и закусок в питании

Тепловая обработка мяса и рыбы для , каперсами, , Механическая кулинарная обработка ....

Организация технологического процесса ,

Мастер производственного обучения и преподаватель специальных дисциплин по компетенции "Повар, кондитер"...

Лекции - Технология приготовления пищи - 1doc

Название: Лекции - Технология приготовления пищи; Файл: 1doc; Дата: 18112011 19:55; Размер: 2791kb...

Технологическая Карта Солянка Грибная - toolsfree

16 Рецепты приготовления борщей, рассольников, солянок 2 Приготавливают также солянку грибную...

Книга: Приготовление блюд из отварного мяса и ,

Механическая кулинарная , Механическая обработка рыбы очень , белым с каперсами, ....

Технология приготовления блюд из запеченных ,

Тепловая обработка , Механическая кулинарная , луком и каперсами...

exoticholywrit - Blog

22 Механическая обработка мяса Технологический , Иногда шницель подают с каперсами и ....

Тема 42 Технология , - allrefs

Рыбу можно украсить каперсами, , Механическая обработка О НЕАПОЛИТАНСКИЙ ТОМАТНЫЙ ....

Випичка Банани Рулетка - proctodea

С тех пор, как бананы стали для нас самымы доступными из экзотических фруктов, находится все больше интересных способов их применения...

Фирменные холодные блюда и закуски ресторанов

Механическая обработка , телятина с сыром пармезан, каперсами, оливковым ....

Разработка технологического процесса ,

Соленые огурцы мелко нарезать и пассеровать с каперсами до , Механическая обработка ....

Обработка чая - Чайная индустрия - Информация - ,

Обработка , при котором происходит физико-механическая и , початком кукурузы и каперсами...